Les motifs plus en détails:
On peut appliquer cette technique pour réaliser des tableaux, des nappes...
Il manque juste un collage que je n'ai pas encore trouvé : un signe chinois en bois que je peindrai en noir ou alors avez vous une autre idée?
J’avoue que je ne sais pas encore trop quel sera le rendu ! Mais je vais coller du papier avec des bambous. Suite la semaine prochaine…
J'ai appris à commencer, à tricoter et à finir une écharpe. Le résultat est plutôt joli, non? ... et c'est tout doux!
Peinture craquelée en 3D:
Ce lundi, nous avons réalisé un petit système pour mettre des photos. Malheureusement, je n'ai pas encore terminé. Dès que ce sera fait, je mettrai une photo en ligne.
Ingrédients :
- 200g de chocolat pâtissier type Nestlé Dessert
- 130g de sucre
- 50g de farine + une cuillère à soupe pour le moule
- 150g de beurre + une noix pour le moule
- 4 œufs
- 8 noix
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- lait : juste pour recouvrir le fond de la casserole
Mode opératoire :
1. Préchauffez le four à 150°C.
2. Mettre le lait dans une casserole et faire chauffer à feu doux pendant 2’.
3. Coupez la plaque de chocolat en morceaux et les disposer sur le lait chaud.
4. Faire fondre le chocolat avec le lait et remuez. Une fois que tous les morceaux sont fondus et si vous estimez que c’est un peu trop épais, rajoutez du lait et mélangez.
5. Les étapes suivantes se font hors du feu. Couper le beurre en petits morceaux et ajoutez les au chocolat. Mélangez.
6. Ajoutez le sucre et mélangez.
7. Ajoutez la farine et mélangez.
8. Ajoutez les œufs un par un et mélangez.
9. Concassez les noix et ajoutez les au mélange précédent.
10. Ajoutez la cannelle et mélangez.
11. Beurrez et farinez le moule. Versez-y la préparation.
12. Faites la cuire au four environ 30 minutes.
13. Démoulez et coupez en carrés.
NB :
Il est encore meilleur fait la veille pour le lendemain !
Dimanche dernier, j'ai passé mon galop 1. En quoi cela consiste-t-il? Et bien, il y a 2 parties:
1 partie pratique
J’ai eu l’occasion de les inaugurer pour le réveillon du 31 avec une recette qui a fait fureur. Il s’agit d’une recette que j’ai trouvée sur le net avec quelques petites modifications.
Recette pour une 50aine de cuillères :
Ingrédients :
- 7 vaches qui rit
- 4 champignons de Paris de taille moyenne
- 1 tranche de jambon blanc
- 20cl de crème fraîche épaisse
- Persil haché
- Sel
- Poivre
Mode opératoire :
Epluchez les champignons, ôtez les queues, les rincer à l’eau froide. Les essuyer. Hachez finement ces derniers. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. En fin de cuisson, ajouter 1 cuillère à café de persil haché. Mélanger. Réserver.
Hacher le jambon blanc.
Mettre les vaches qui rit et la crème dans une casserole. Faire fondre à feux doux pendant 1 minute puis ajouter les champignons, le jambon haché, sel et poivre.
Faire chauffer à feu doux pendant une dizaine de minutes. Et mélangez de temps en temps.
Remplissez les cuillères avec cette préparation et les mettre au frais. Au moment de servir, disposez les dans un plat.
Remarque :
Ne pas trop remplir les cuillères. Il ne faut pas oublier qu’il s’agit d’1 bouchée !
Maintenant à vous de jouer, n’hésitez pas à me laisser vos recettes. Je me ferais un plaisir de les tester.
Un petit mot pour Flo : ta recette de crème de roquefort sur feuille d'endive a fait un malheur!
C'est étonnant de les voir avec les racines à l'air!
Tous mes voeux de bonheur, d'amour, d'amitié, de santé et de réussite dans tous les projets que vous entreprendrez cette année.
Gros bisous d'Alsace.
